Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Всем известно, что материнское молоко обладает уникальными свойствами. Заменить его не могут никакие искусственные смеси. Но что делать, если мама занята, а скоро кормить малыша? Расстраиваться не стоит, ведь молочко можно сцеживать и хранить. Однако необходимо знать, как хранить сцеженное грудное молоко. Ведь такая смесь должна обязательно сохранить свои полезные качества.

Несколько рекомендаций

Современные мамы не сидят дома. Часто они работают и постоянно заняты. Иногда женщине нужно на долгое время отлучиться, а как же кормить малыша? Это может сделать папа или кто-то из родных.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Однако необязательно приобретать специальную смесь, ведь можно сцеживать собственное молоко и держать его в холодильнике или при комнатной температуре.

Не все женщины знают, как следует правильно сцеживать смесь для кормления, поэтому боятся это делать. Беспокоиться не стоит: для женской груди этот процесс опасности не представляет.

Причины, по которым сцеживание обязательно:

  1. Обычно сразу после родов у молодой мамы очень большое количество молока. Если оно не расходуется, женщина может чувствовать себя плохо. Сцеживание необходимо по этой причине, хотя злоупотреблять им не стоит.

    Сколько должен длиться процесс? Сцеживание необходимо осуществлять до тех пор, пока не станет легче.

  2. В некоторых случаях грудной смеси может быть мало. В таких ситуациях педиатры советуют почаще кормить малыша грудью или использовать специальный молокоотсос.

    Такая процедура будет особым образом стимулировать грудь. Если сцедить молочко, в следующий раз перед кормлением смеси станет больше.

  3. Если после кормления “пища” еще осталась.
  4. Если мама заболела, и врач запрещает ей кормить грудью. Однако делать сцеживание не запрещается.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Как правильно делать

Сцеживание и кормление – разные процессы. Поэтому и организм реагирует на них по-разному. Во время первого организм “чувствует” подвох, поэтому молоко выделяется недостаточно. Врачи советуют перед процедурой выпить горячего чаю с молоком. Можно принять теплый душ или приложить к груди теплую салфетку. Главное – обеспечить молочной железе достаточно тепла.

Можно и помассировать молочные железы. Это будет стимулировать выделение молока.

Проводить сцеживание можно двумя способами:

Некоторые женщины боятся сделать что-то неправильно и таким образом навредить себе. На самом деле все просто. Необходимо лишь выполнить пару рекомендаций:

  • Перед процессом хорошо помыть руки и теплой водой ополоснуть грудь. Можно слегка ее помассировать.
  • Необходимо обхватить одну грудь рукой и массажными движениями аккуратно надавливать от основания к соску. Большой и указательный пальцы располагаются на противоположных концах ореолов.
  • Нужно аккуратно надавливать, поэтому движения должны быть мягкими и осторожными. Боль чувствоваться не должна.

В первый раз сцедить молоко может не получиться, однако с опытом все придет. Нужно просто приловчиться.

Использование молокоотсоса

Такие приборы представлены в ассортименте. Особых указаний нет, стоит лишь выбирать качественные изделия.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Главное, чтобы все составляющие молокоотсоса можно было мыть и стерилизовать. Не стоит покупать изделия, которые нельзя кипятить. Они могут способствовать возникновению инфекции.

Есть специальные электрические молокоотсосы. Они не требуют физических усилий и могут сцеживать молоко сразу из обеих грудей. Однако контролировать их нельзя. Ручные механизмы просты в управлении, но требуют применение силы.

Процесс сцеживания таков:

  • Без подготовки не обойтись и тут. Сначала необходимо хорошо промыть не только руки и грудь, но и составляющие прибора. Очень важно, чтобы их можно было стерилизовать.
  • Грудь можно помыть теплой кипяченой водой.
  • Затем прибор нужно приложить к центру груди. Обычно инструкция к молокоотсосу позволяет быстро наловчиться. Сам процесс зависит от конкретной модели. Силу сцеживания можно регулировать. Необходимо следить и за струей. Она не должна быть очень сильной.
  • Сразу после применения молокоотсос хорошо моют и убирают. Все готово.

Как хранить

Даже сцеженное молоко гораздо полезнее искусственной смеси. Чтобы такое вещество не растеряло свои целебные свойства, следует его правильно хранить.

Как хранить сцеженное грудное молоко? Сколько должен длиться срок? Сначала стоит определить емкость для хранения. Врачи считают лучшим вариантом стеклянную посуду. Можно использовать и пластик.

Однако сейчас появились специальные посуды и пакеты для хранения молока. Лучше использовать именно их, поскольку для изготовления таких изделий используют только качественные материалы.

Еще одно преимущество – емкости уже стерилизованные. Педиатры советуют выбирать именно эти изделия.

Можно использовать и контейнеры. Их удобно хранить и применять в разных ситуациях.

Каким должен быть срок

Как хранить грудное молоко? Хранить его в холодильнике необязательно. После сцеживания молоко можно смело хранить при комнатной температуре в течение 6-8 часов. Поэтому мама может отлучаться, оставив при этом молочко на столе в комнате.

Однако, чем ниже температура, тем дольше будет храниться полезная смесь. Так, при 25 градусах хранение длится около 6 часов, при 20 – 10 часов, при 16 градусах – сутки.

Многие мамы стараются хранить сцеженное молоко в холодильнике. Если необходимо отлучиться или сделать важные дела, можно убрать посуду в холодное место. Но в холодильнике продукт гораздо быстрее теряет свои целебные вещества. Они больше сохраняются при комнатной температуре.

Сколько может правильно осуществляться хранение? Хранить грудное молоко в холодильнике можно до двух суток. Перед кормлением его подогревают.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Бывают ситуации, когда маме требуется сразу большое количество молока на долгое время. Как быть? Можно небольшую часть заморозить в морозилке. Замороженное молоко может храниться в течение 6 месяцев.

Необходимо правильно его размораживать. Процесс должен быть очень постепенным. Сначала емкость просто оставляют в холодильнике, а затем на небольшое время оставляют в помещении при комнатной температуре. А уже потом можно контейнер или бутылочку поместить под теплую струю воды.

Для подогрева можно использовать и специальные приборы. Врачи запрещают подогревать смесь в микроволновой печи или кипятить.

Важно помнить, что процессы замораживания в холодильнике и размораживания могут отрицательно сказаться на полезных свойствах молока. Сколько бы оно не хранилось, часть пользы все равно теряется.

Хотя такое молоко все равно будет полезнее детских смесей, лучше все же не увлекаться подобными процедурами. Настоящее грудное молоко – самое питательное и полезное для здоровья и самочувствия крохи.

Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко после разморозки в холодильнике? Не более суток. При этом замораживать его повторно нельзя.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Если вещество приобрело новый цвет, появился необычный запах, волноваться не стоит, это вполне нормально. Стоит лишь насторожиться при слишком кислом запахе: молоко испортилось и не годится для ребенка.

Румянцева, md

Кормление грудью своего малыша – одно из самых приятных занятий для многих женщин. Однако иногда возникают ситуации, когда необходимо сцедить определенное количество молока.

Пожалуй, стоит сразу оговориться, что таких ситуаций немного, и регулярное сцеживание после каждого кормления не имеет смысла, если мама и ребенок не разлучены, оба здоровы, а кормление осуществляется по требованию.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Сцеживаться приходится в следующих ситуациях:

  • рождение недоношенного ребенка, который временно отлучен от матери в силу необходимости лечения (или находится вместе с мамой, но не может адекватно захватывать сосок и сосать грудь);
  • рождение ребенка с каким-либо заболеванием, требующим медицинского вмешательства и/или нарушающим процесс сосания;
  • разлучение мамы с ребенком по любым причинам (заболевание мамы или ребенка, выход мамы на работу и т.д.). В этом варианте сцеживание необходимо как для обеспечения потребностей ребенка, так и для сохранения лактации мамы. Если мама вышла на работу и регулярно сцеживается, стоит по возможности оставить утренние, вечерние и ночные кормления;
  • ощущение переполнения молочных желез. Это чаще случается на ранних этапах становления лактации. Оптимально в таких ситуациях прикладывать ребенка к груди. Если это невозможно сделать по каким-либо причинам, можно сцедить немного молока (только до исчезновения неприятных ощущений, но не все молоко, которое возможно сцедить);
  • на ранних этапах введения прикорма (при приготовлении каши на грудном молоке).

Оптимальное поступление питательных веществ и иммуноглобулинов к ребенку обеспечивается при кормлении недавно сцеженным молоком (например, если мама вышла на работу и регулярно сцеживается, малыш может сегодня получать молоко, сцеженное вчера).

Длительное хранение молока (в течение нескольких месяцев) уже не удовлетворяет всех потребностей ребенка, поскольку состав грудного молока меняется от месяца к месяцу, подстраиваясь под нужды малыша.

В связи с этим, если маме, например, предстоит госпитализация, лучше сцедить нужное количество молока за несколько дней до госпитализации, чем набирать большой «стратегический запас» заранее. Очевидно, что бывают экстренные случаи, когда заранее неизвестно о том, что маме с ребенком придется расстаться. В этих ситуациях важно помнить 2 момента:

  • лучше дать ребенку грудное молоко, хранившееся 6 месяцев, чем смесь;
  • если в непредвиденных обстоятельствах пришлось разлучится с ребенком, и дома не осталось запаса грудного молока, катастрофы не произойдет, если ребенок несколько дней будет есть смесь. Принципиально важно в такой ситуации маме регулярно сцеживаться для сохранения лактации (при удачном стечении обстоятельств можно передавать это молоко ребенку, при неудачном (применение ряда препаратов) придется молоко выливать, однако это крайне важно для сохранения грудного вскармливания при воссоединении с малышом).

Если сцеживаться все-таки приходится, нужно придерживаться ряда правил.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Правила сцеживания грудного молока:

  • Не забывайте мыть руки перед сцеживанием молока;
  • При сцеживании используйте специальные бутылочки, которые плотно присоединяются к молокоотсосу. Не сцеживайтесь напрямую в пластиковые пакеты для хранения молока (или любые другие емкости, не предназначенные для сцеживания);
  • Сцеживание возможно только после кормления ребенка. Если женщина кормит из одной груди в каждое кормление, возможно сцеживание второй груди сразу после кормления. Если женщина кормит из двух грудей в каждое кормление, сцеживание возможно в перерыве между кормлениями (идеально – если есть длительный ночной перерыв, сцеживание в середине этого перерыва позволит получить наибольшее количество молока и «не обделить» малыша);
  • После сцеживания молоко можно переместить в специальные пакеты для замораживания молока и поставить в морозилку. Обязательно нужно подписать дату, когда было получено молоко. До того, как заморозить молоко, его можно хранить при комнатной температуре или в холодильнике в пределах сроков, указанных в таблице ниже;
  • Не добавляйте новую порцию сцеженного молока в замороженные ранее пакеты;
  • Не используйте для заморозки и хранения молоко из бутылочки, из которой уже пил ребенок (если оно осталось после кормления).

Хранение грудного молока

Условия хранения Температура Длительность

Источник: https://KidsPower.ru/kak-pravilno-hranit-grudnoe-moloko-posle-stsezhivaniya/

Хранение грудного молока

Самым лучшим продуктом для малыша является грудное молоко. В нем настолько идеально сбалансированы все питательные вещества, витамины, микроэлементы, что не одна смесь в природе, как бы дорого она не стоила, не сможет его заменить. Рассмотрим правильное хранение грудного молока.

Однако, ввиду особенностей современного образа жизни, быстрого ритма, молодой маме порой приходится оставлять кроху на несколько часов, а иногда и дней. Чтобы расставание произошло максимально безболезненно, необходимо научиться сцеживать и обеспечивать должное хранение молока.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Сцеживать грудное молоко приходится в следующих ситуациях:

  • рождение недоношенного ребенка, который временно отлучен от матери в силу необходимости лечения (или находится вместе с мамой, но не может адекватно захватывать сосок и сосать грудь);
  • рождение ребенка с каким-либо заболеванием, требующим медицинского вмешательства и/или нарушающим процесс сосания;
  • разлучение мамы с ребенком по любым причинам (заболевание мамы или ребенка, выход мамы на работу и т.д.). В этом варианте сцеживание необходимо как для обеспечения потребностей ребенка, так и для сохранения лактации мамы. Если мама вышла на работу и регулярно сцеживается, стоит по возможности оставить утренние, вечерние и ночные кормления;
  • ощущение переполнения молочных желез. Это чаще случается на ранних этапах становления лактации. Оптимально в таких ситуациях прикладывать ребенка к груди. Если это невозможно сделать по каким-либо причинам, можно сцедить немного молока (только до исчезновения неприятных ощущений, но не все молоко, которое возможно сцедить);
  • на ранних этапах введения прикорма (при приготовлении каши на грудном молоке).

Оптимальное поступление питательных веществ и иммуноглобулинов к ребенку обеспечивается при кормлении недавно сцеженным молоком (например, если мама вышла на работу и регулярно сцеживается, малыш может сегодня  получать молоко, сцеженное вчера).

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Как сцеживать грудь

Первое сцеживание придется сделать еще в роддоме. Скорее всего лактация будет обильная, а новорожденный малыш не в состоянии съесть столько молока. Сцеживание поможет избежать застоев. А также расцеживание необходимо, чтобы снять напряжение, которое мешает ребенку захватить сосок.

Основные принципы:

  • Не паниковать и не волноваться.
  • Проводить самую первую процедуру под наблюдением медсестры, чтобы убедиться в правильной технике.
  • Внимательно прислушиваться к ощущениям. Боли быть не должно.
  • Сцеживать молоко только до облегчения, чтобы не увеличить лактацию еще больше.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Как хранить грудное молоко после сцеживания в бутылочке

Самым экологичным вариантом емкости для хранения сцеженного грудного молока считается стеклянная тара. Бутылочки из такого материала хороши и для заготовки, и для кормления малыша. Однако для морозилки стеклянные емкости не подходят, т.к.

они не выдерживают резкой смены температур и могут легко треснуть, разбиться. Поэтому лучше использовать их при размещении молочка в холодильнике или при плюсовой температуре на воздухе.

Перед тем как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке, требуется вымыть и простерилизовать ее.

Прежде всего, после кормления и полного насыщения крохи, сцедите хотя бы немного в чистую (кипяченую) бутылочку относительно маленького размера.

Конечно, грудное молоко хранения требует особого, просто прокипятить и поставить в холодное место этот продукт нельзя, так как он лишится всех своих полезных свойств.

Для начала молоко следует отправить в холодильник. А после его охлаждения перенести в морозилку.

При температуре минус шесть градусов, хранение грудного молока до полугода, а при более низкой температуре (минус 20) до двух лет. Обязательным условием является необходимость подписи дня и времени сбора продукта.

Для этого на бутылочку можно наклеить кусочек лейкопластыря или бумаги со скотчем, на которой указать дату. Не забывайте законы физики! При замораживании жидкость расширяется.

Оставляйте немного свободного места в емкости с молоком.

Конечно, за один раз вряд ли удастся собрать необходимое количество молока, поэтому можно это осуществить за несколько сцеживаний. Главное, чтобы порция нового молока не была более объема, имеющегося в бутылочке, так как лед растает и продукт станет непригодным.

О разморозке грудного молока следует позаботиться заранее. Для этого бутылочку нужно достать из морозильной камеры (примерно за 12 часов до предполагаемого кормления) и поставить в холодильник. В микроволновой печи размораживать молоко не рекомендуется. Размороженный продукт хранится не более 24 часов.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Сколько можно хранить грудное молоко

Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.

В холодильнике:

В холодильнике данный продукт может сохраняться до 8 дней при температурном режиме от 0 до + 5 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.

В морозилке:

Хранение грудного молока в морозилке при температуре от -13 до -18 градусов молоко хранится не более полугода, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.

При комнатной температуре:

При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) хранение грудного молока может храниться не более десяти часов. А при температуре не выше + 26 хранение грудного молока может сохраняться не более 6-ти часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.

Хранение сцеженного грудного молока вне дома

Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа.

В статье, опубликованной в 1997 году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Хранение грудного молока несколько советов

Хотелось бы еще дать несколько советов о том, как увеличить количество грудного молока, что особенно важно в период его сбора:

  1.  Пейте больше жидкости, особенно теплой;
  2.  Полноценно питайтесь, употребляйте калорийную пищу;
  3.  Высыпайтесь;
  4.  Достаточно отдыхайте:
  5.  Принимайте поливитамины;
  6.  Пейте морковный сок;
  7.  Делайте массаж груди после кормления;
  8.  Чаще прикладывайте малыша;
  9.  Пейте растительные чаи для мам или специальные сухие белковые смеси (при необходимости).

Правильное хранение грудного молока личной гигиены и соблюдение правил – залог здоровья вашего ребенка, поэтому молоко, которое вы планируете дать ребенку в ближайшие двое суток лучше не замораживать, чтобы сохранить иммунные факторы молока.

Размороженное женское грудное молоко не подлежит повторной заморозке и хранению. Перед сцеживанием молока обязательно обработайте молокоотсос и вымойте руки с мылом.

Перед использованием все составляющие молокоотсоса, контейнеры сбора молока и емкости для его хранения должны быть вымыты и простерилизованы.

Помните, что молокоотсос предназначен для индивидуального пользования, не следует его передавать во временное пользование другим матерям. Женское молоко является идеальной пищей для младенцев и никакие искусственные смеси не смогут его заменить.

Только в нем содержатся все необходимые вещества дозревания нервной системы и головного мозга ребенка, только оно помогает становлению всех функциональных систем, защищает крошку от болезней и гарантирует формирование крепкого иммунитета, поэтому необходимо приложить максимум усилий для сохранения лактации.

*****************************************************************************

Не забывайте поделиться в соц.сетях прочитанной информацией. Вы можете помочь людям которым будет полезна эта информация

Источник: https://gertmany.ru/dlya-mam/hranenie-grudnogo-moloka.html

Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания: условия хранения

20.02.2018 | Просмотров: 3860

Естественное вскармливание больше не требует постоянного присутствия молодой матери дома. Для обеспечения малыша питанием, достаточно регулярно сцеживаться. А современные технологии замораживания продуктов делают возможным хранение запасов сцеженного грудного молока в течение продолжительного времени.

Заморозка грудного молока

Рекомендации по хранению грудного молока (by CDC) [1]

В первые дни жизни ребёнок обходится малым количеством питания. Если молока прибывает много, его рекомендуется сцеживать до пустой груди, избегая застоя. Чем чаще мама это делает, тем больше прибывает новой пищи для младенца. Излишки грудного молока при этом лучше сохранять впрок.

Запасы замороженного грудного молока понадобятся, если:

  • маме приходится периодически отлучаться (кормить младенца нужно каждые два с половиной-три часа);
  • ребёнок не может самостоятельно брать грудь и его приходится кормить из бутылочки;
  • возникла необходимость поделиться грудным молоком для кормления чужого малыша.

Правильное замораживание молока позволяет сохранять его пригодным в пищу от трёх месяцев до полугода. Такой длительный период хранения после сцеживания позволяет создавать запасы грудного молока на все случаи жизни.

Сцеживать молоко для хранения в холодильнике или морозильной камере следует с соблюдением правил гигиены. Если в этой процедуре используется молокоотсос, то все его части должны быть стерилизованы. Это касается и ёмкости для сцеживания.

Чтобы создать молочный банк, нужно соблюдать следующие правила:

  • хранить только свежесцеженное молоко;
  • подписывать дату и время закладки на хранение;
  • использовать стеклянную посуду или баночки из качественного пищевого пластика;
  • объём ёмкости для хранения рассчитывается на одно кормление;
  • если запасы молока хранятся в холодильнике, то все продукты должны быть герметично упакованы;
  • для материнского молока в морозильнике лучше выделить отдельный контейнер.

Хранение грудного молока в холодильнике

Если мама планирует хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике несколько дней, то делать это можно в стеклянной посуде. Главное, плотно её закрыть и поставить к дальней стенке. На дверце холодильника можно держать только питание, которое будет использовано в течение суток.

Заморозка грудного молока требует выбора специальных ёмкостей для хранения. Стеклянная бутылка в морозильнике лопнет: если заполнять её не доверху, то воздушная прослойка окислит жиры и запас придёт в негодность.

Не предназначенный для замораживания пластик способен выделять в жидкость ядовитые вещества. На посуде из пластика, подходящей для заморозки, должна быть проставлена маркировка «BFA free».

Контейнеры или пакеты для хранения грудного молока в холодильнике следует приобретать в аптеке и пользоваться ими строго по инструкции.

Пакеты

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Пакеты для грудного молока

Использование обычных целлофановых пакетов с застёжкой «зиппо» опасно для здоровья младенца.

Производители детских товаров выпускают одноразовые полиэтиленовые пакеты. Их снабжают непроницаемыми застёжками, специальными бирками для указания даты и времени заморозки. В чём их главное преимущество – они занимают мало места, замораживать грудное молоко можно в больших количествах.

Не используйте обычные ZIP-пакеты.

Сцеживаться сразу в мягкий контейнер неудобно. Чтобы заморозить грудное молоко, сначала его собирают в бутылочку, охлаждают, и только потом переливают в пакеты. Замерзая, жидкость расширяется, и застёжка может разойтись, поэтому пакеты лучше наполнять не до конца. Перед тем как уложить продукт в морозильную камеру, обязательно подпишите дату и время сцеживания.

Контейнеры

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Контейнеры для грудного молока

Как альтернативу, можно выбрать специальные контейнеры для заморозки грудного молока – это посуда многоразового использования. Если имеется отметка о стерильности, то перед первым использованием их не нужно кипятить. Контейнеры имеют плотную закручивающуюся крышку и мерную шкалу.

Такая посуда подходят для хранения грудного молока в любых условиях. Заполнять её нужно до верхней кромки: чем меньше в контейнере останется воздуха, тем лучше сохранится содержимое.

Грудное молоко в морозилке

Чтобы в процессе хранения грудное молоко не испортилось, его нужно правильно замораживать.

При температуре в морозильной камере до –18 °C молоко хранится около 6 месяцев. При этом доступ воздуха из комнаты к запасам нужно максимально ограничить.

4 правила, чтобы сохранить сцеженное грудное молоко:

  • сначала свежесцеженное молоко в течение двух часов охлаждают на полке холодильника в плотно закрытой посуде;
  • смешивать порции от разных сцеживаний перед заморозкой не рекомендуется;
  • лучше хранить их в отдельных контейнерах и смешать после разогревания – если одна порция по каким-то причинам испортится, остальные останутся пригодными для питания;
  • чтобы ребёнок получил максимальное количество полезных веществ, молоко лучше хранить не более месяца.

Перед использованием молоко из холодильника нужно правильно разморозить. За сутки до употребления молочко нужно переложить из морозильной камеры на полку холодильника. Когда лёд растает, питательную жидкость подогревают до температуры кормления и переливают в бутылочку.

Как подогревать

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Лучше делать это на водяной бане. Маленькое количество молока легко достигнет нужной температуры в большей по размеру ёмкости с горячей водой. Кипячение в кастрюле на открытом огне убьёт оставшиеся питательные вещества. Кроме того, этот процесс может испортить вкус, и ребёнок откажется кушать.

Можно ли молоко греть в микроволновке

Некоторые педиатры старой закалки советуют избегать приготовления пищи для детей с использованием данного бытового прибора, другие же относятся к этому абсолютно лояльно. Вредное воздействие микроволновой печи на свойства продуктов до сих пор не доказано (хотя исследования проводились неоднократно), но вреда СВЧ-печь точно не принесёт.

Принятие решения о том, греть грудное молоко в микроволновке или нет, является ответственностью родителей, хотя наука на стороне технологий (по крайней мере, в данном вопросе).

Подогревая сцеженное молоко в микроволновке, надо иметь в виду, что нагрев происходит неравномерно. В продукте образуются «горячие точки», о которые ребёнок может обжечься. Тщательно взболтайте бутылочку и попробуйте содержимое самостоятельно, перед тем как дать малышу (учитывайте высокую чувствительность детского организма к температуре).

Расслоение и посторонний запах грудного молока

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура хранения

Прежде чем предложить ребёнку разогретое молоко, нужно оценить его внешний вид. Оно редко бывает похоже на козье или коровье молоко. Чаще это полупрозрачная жидкость голубоватого или розоватого цвета.

Побывав в морозилке, женское молоко может изменить внешний вид. Если оно распалось на сыворотку и белые хлопья, но после встряхивания возвращается к первоначальному состоянию, то его можно использовать.

Допустимо незначительное изменение цвета, которое происходит под воздействием употребляемых матерью в пищу красителей. Также обязательно попробовать разморозку на вкус и запах. Появление кисловатого привкуса или неприятного постороннего запаха говорит о том, что запас по какой-то причине испортился. Ребёнку его давать нельзя.

Разморозку рекомендуется использовать в течение двенадцати часов после извлечения из холодильника. В идеале, готовить его надо на одно-два кормления. Повторное замораживание молока недопустимо: в нём развивается патогенная микрофлора, которая навредит ребёнку.

Хранение в бутылочке

Сохранять грудное молоко в бутылочке лучше только от одного кормления до другого. Его можно взять с собой в поликлинику или на прогулку в специальном термосе для детского питания.

В процессе мытья ёршиком на внутренней поверхности пластиковых бутылок образуются микротрещины, в которых даже после стерилизации выживают и размножаются болезнетворные бактерии.

Для хранения более суток запас всегда следует делать в специальной прокипячённой посуде.

Хранение при комнатной температуре

В сети встречаются утверждения, что хранение грудного молока при комнатной температуре без ущерба для питательности возможно в течение суток. Это спорное мнение, а в отношении новорождённых дополнительная бдительность не бывает лишней.

Прежде всего, следует определиться, какую именно температуру мама считает комнатной. Если в помещении поддерживается микроклимат с температурой в пределах 18-20 °C, то в плотно закупоренной бутылочке молоко простоит около двенадцати часов, сохранив питательные свойства.

Температура выше +25 °C, особенно в сочетании с увеличенной влажностью, не способствует длительному хранению: максимум 4 часа.

Можно сцедиться в стерильную бутылочку, а через час покормить из неё ребёнка. Если мама рассчитывает на более продолжительный период хранения, то лучше закупорить ёмкость с молоком и убрать в холодильник, а позже разогреть.

Состав материнского молока меняется вместе с ростом ребёнка. То, которым вскармливали новорождённого, не принесёт большой пользы шестимесячному и тем более годовалому малышу. Поэтому делать значительные запасы на длительное время не имеет смысла. Молочный банк целесообразно обновлять в течение одного или полутора месяцев.

А как вы храните грудное молоко? Оставляйте свои комментарии.

Список литературы:

Источник: https://kormigrudyu.ru/kak-hranit-grudnoe-moloko

Как долго можно хранить сцеженное молоко: сроки и условия хранения

Грудное молоко, как и любое другое, является скоропортящимся продуктом. Чтобы оно не скисло, необходимо соблюдать определенный температурный режим.

Как долго можно хранить сцеженное молоко?

Срок хранения сцеженного молока зависит от температуры окружающей среды.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура храненияСрок хранения сцеженного молока зависит от температуры окружающей среды

В комнатных условиях продукт сохраняет все свои полезные свойства в течение нескольких часов, в холодильнике – меньше недели.

В морозилке его можно хранить дольше всего: до 3-6 месяцев.

В помещении, при комнатной температуре

Сцеженное при грудном вскармливании молоко допустимо держать в тепле до 10 часов без ухудшения качества.

Время сохранности молочка в домашних условиях зависит от температуры окружающей среды:

  • до 25 °С – 3-5 ч;
  • до 20 °С – 5-10 ч;
  • до 15 °С – 24 ч.

В холодильнике

Охлаждение гарантирует сохранность качества на протяжении пяти суток, затем использование противопоказано.

Перед кормлением молоко подогревают до температуры тела, не кипятят. Так сохраняется больше полезных витаминов и микроэлементов, нежели в мороженном и хранящемся при температуре менее 15 °С.

В морозильной камере

В стандартной морозилке период хранения не превышает трех месяцев, камерах глубокой заморозки – полгода.

Сроки хранения грудного молока (таблица)

Время хранения продукта в зависимости от условий представлено в таблице:

Вид молока Комнатные условия Холодильник Морозилка
Свежее Не более часа Сутки 3 месяца
Замороженное, затем оттаявшее в холодильнике 3 ч 4 ч Повторно не замораживается
Размороженное и подогретое До окончания кормления 20-30 мин.
Оставшееся после кормление Не хранится

Правила и варианты хранения в холодильнике

Базовые правила хранения молока в холодильнике:

  • На пакетах, бутылочках выставляют дату и время помещения в холодильник (морозильник).
  • Простоявшее неопределённое время молоко перед употреблением встряхивают, так как ему свойственно слоиться. Это не признак скисания.
  • В качестве подогрева используют горячую струю воды из-под крана. Нельзя пользоваться огнем и микроволновкой.
  • Непозволительно смешивать продукт, полученный в разное время.
  • Категорически нельзя повторно замораживать оттаявший продукт. Остатки выливают.
  • Не стоит пугаться, если молочко горчит, сластит, отдает солью. На его вкус влияет рацион матери. А вот кислота должна насторожить – это один из симптомов закисания.
  • Непривычный цвет молока может быть следствием несбалансированного питания матери. Продукт может пожелтеть после размораживания из-за всплывших жиров.

Сохранить дольше свежесть молочка удается поддержанием стерильности перед сбором:

  • гигиена груди и мытье рук;
  • стерилизация посуды.

Продукт выливают в тару и ставят на полку в холодильном отсеке.

Емкости для хранения сцеженного грудного молока

Расфасовывают собранное молоко в стеклянные бутылочки, пластиковые порционные пакеты и светонепроницаемые пластмассовые емкости.

Второй вариант – самый безопасный и удобный. Подобные упаковки продаются обычно пачками по 20-50 штук. Изготовлены из прочного материала, с герметичными застежками.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура храненияРасфасовывают собранное молоко в стеклянные бутылочки

Плюс в том, что для них не требуется предварительная стерилизация. Емкости легко прикрепляются к молокоотсосу, поэтому продукт не нужно переливать. Стекло подходит для краткосрочного держания молока и неудобно для складирования в морозилке.

Наряду с распространенными емкостями существуют одноразовые вкладки для кормления из бутылочек. Они не особо пользуются спросом из-за низкого качества – лопаются по швам от пониженных температур.

Как замораживать и размораживать сцеженное молоко?

Заморозку производят одноразовыми порциями, чтобы сократить отходы. Также молоко стараются лишний раз не переливать из одной емкости в другую: это негативно отразится на качестве продукта.

Тару предварительно ставят в холодильный отсек. Этот промежуточный этап нельзя игнорировать, несмотря на то, что свежезамороженное молоко сохраняется дольше. В холодильнике молочко должно находиться 1-2 дня.

После остужения его замораживают. Под молочный склад отводят отдельное пространство во избежание контакта с другими пищевыми продуктами.

За 9-10 часов до кормления вынимают требуемое количество молока и перекладывают в холодильник.

Хранение грудного молока после сцеживания: срок и температура храненияПод молочный склад отводят отдельное пространство во избежание контакта с другими пищевыми продуктами

Если времени мало, то прибегают к другим методам:

  • Водяная баня – помещают наполненную бутылочку или пакет в кипящую воду. Способ малозатратный, но нет возможности контролировать температуру. Подходит только для термостойкой посуды.
  • Горячая вода – подставляют питание под кипяток, держат до требуемого состояния. Удобно, но затраты времени на разогрев большие.
  • Специальные подогреватели для бутылочек – погружают емкость с молоком в специально отведенное отверстие, выставляют температуру и ждут. Современный вариант: быстро, удобно, есть возможность точно определить градус нагрева.
  • СВЧ-печь – ставят стеклянную бутыль либо пластиковый контейнер с заморозкой, выставляют среднюю мощность и включают на несколько минут. Из преимуществ только скорость. Такой подход не гарантирует равномерное прогревание питания, чем понижает его питательную ценность.

Последний вариант не приветствуется педиатрами, так как велик риск кипячения и потери важных биологических веществ в составе.

Как понять, испортилось оно или нет?

  • Важная составляющая контроля за питанием грудничка – проверка сцеженного молочка на качество перед кормлением.
  • Чтобы понимать, пригодно ли оно или испорчено, ориентируются на советы педиатров.
  • К вариантам нормы относятся:
  • Плавающий сверху жир.
  • Синеватый оттенок.
  • Водянистость.
  • Небольшой металлический или мыльный запах. Свежесобранное молоко запаха не имеет. Спустя определенный интервал времени возможно появление запаха. Это результат распада жиров на ферменты и не свидетельствует о порче продукта. Давать такое молочко ребенку можно без опасений.

Непригодное грудное молоко горчит и кислит одновременно.

Допустимо ли кормить малыша молоком, хранящимся больше 4 часов вне холодильника?

Зачастую кормление выпадает на время нахождения малыша с мамой за пределами дома: затяжная прогулка, длительное путешествие. Тогда приходится пользоваться взятым с собой сцеженным грудным молоком.

Молочко не испортится 4-5 часов при температуре +22..+24 °С и без прямого солнечного воздействия. Если на улице прохладно, то дольше. Несмотря на это, лучше не злоупотреблять таким кормлением.

Как хранить грудное молоко в дороге?

Перед длительным путешествием женщине необходимо убедиться, что взятое с собой грудное молоко. Рекомендуется сцеживать непосредственно перед отправкой в путь либо брать замороженный продукт в необходимом количестве.

В качестве транспортировочной тары подойдут порционные пакеты. Можно приспособить стеклянные бутылочки или пластиковые емкости. Предварительно их промывают мыльной водой, споласкивают начисто и тщательно просушивают. Только затем заполняют.

На каждой упаковке проставляют дату расфасовки. На дно сумки-холодильника выкладывают лед (сухой или натуральный). Для непродолжительных поездок удобнее воспользоваться мороженым гелем (используют, согласно прилагаемой инструкции).

Контейнеры с молоком упаковывают в сумку-холодильник, герметично закрывают. В случае, если берут молоко разных сроков сцеживания, свежее размещают сверху.

Заключение

Хранить молочный продукт необходимо исключительно в стерильной таре.

Предварительно контейнер промывают антибактериальным средством для мытья детской посуды или хозяйственным мылом, затем обдают паром или опускают на пару минут в кипяток. Только так возможно обезопасить новорожденного от кишечных инфекций.

Источник: https://Otbelim.com/hranenie/drugaya-produktsiya/kak-hranit-grudnoe-moloko.html

Как хранить сцеженное грудное молоко

В жизни кормящей мамы бывают ситуации, когда нужно сохранить сцеженное молоко для малыша. Как правильно и насколько долго его можно хранить?

Прежде всего, разберёмся, что значит «правильно» применительно к хранению грудного молока? Это значит, что молоко не просто не должно испортиться, но и максимально сохранить полезные свойства и, в идеале, первоначальный вкус и запах. Срок хранения сцеженного молока зависит от условий его хранения.  

Кратковременное хранение грудного молока

Без замораживания. Это ситуации, когда мама должна отлучиться, и в её отсутствие малыша кормит кто-то другой. Или кормящая мама вышла на службу, но хочет сохранить грудное вскармливание, поэтому она сцеживает молоко на работе и затем приносит его домой.

Как хранить грудное молоко после сцеживания

Часто бывает, что кормящей маме необходимо отлучиться от малыша на несколько часов. А чтобы ребенок не оставался голодным – создается небольшой запас грудного молока. И тут актуальным становится вопрос: как хранить грудное молоко после сцеживания, если его не нужно замораживать?

Идеальный вариант – сцедить молоко непосредственного в бутылочку, откуда малыша и покормят. Сделать это можно вручную или при помощи молокоотсоса.

Как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке? Плотно закрыть ее крышкой и поставить в холодильник. При этом на полке рядом с материнским молоком запрещается соседство с продуктами, которые являются потенциальными источниками опасности: мясом, лекарствами, сырыми овощами и фруктами. Это должна быть полка с молочными продуктами.

Способ Как и сколько хранить
При комнатной температуре По сравнению с коровьим молоком, грудное содержит намного больше бактериостатических веществ, т.е. таких, которые тормозят рост вредных микроорганизмов. Поэтому сцеженное молоко можно хранить даже при комнатной температуре, но не более 6 часов. Лучше поставить ёмкость с молоком в самое прохладное место из доступных. Дело в том, что при хранении грудного молока при комнатной температуре, даже если оно не испортилось, частично разрушаются некоторые ценные его компоненты. Из этих же соображений не оставляйте сцеженное молоко там, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Можно накрыть ёмкость с молоком влажным полотенцем.
В специальной сумке-холодильнике Время хранения сцеженного грудного молока в сумке-холодильнике зависит от модели сумки (должно быть указано в инструкции) и её загрузки: чем больше объём молока при равном количестве охлаждающих средств, тем меньше срок хранения. Если это термоизолирующая сумка с упаковками льда или охлаждающими пакетами, то молоко может храниться в ней 10-12 часов. Только старайтесь как можно реже открывать сумку, чтобы сберечь холод. Если после этого времени молоко не было использовано для кормления малыша, не оставляйте его в холодильнике для дальнейшего хранения.
В холодильнике В холодильнике сцеженное молоко нужно ставить к дальней стенке, где температура более постоянная. Если холодильник однокамерный,  то самое холодное место в нём – наверху, поближе к морозилке. В двухкамерном холодильнике разница по температуре между полками не велика. В любом случае не храните грудное молоко на полке в дверце! Срок хранения сцеженного молока в холодильнике – 1 сутки. 

При хранении грудного молока при комнатной температуре или в холодильнике оно расслаивается, жиры всплывают наверх. Поэтому перед кормлением малыша обязательно встряхните ёмкость с молоком! 

Длительное хранение грудного молока

Если вы хотите сохранить сцеженное молоко на более долгий срок, создать «банк грудного молока», то его нужно заморозить. В морозильном отделении однокамерного холодильника молоко можно хранить до 2 недель.

В морозилке двухкамерного или отдельно стоящей морозильной камере – 3-6 месяцев. Как и в случае с кратковременным хранением в холодильнике, грудное молоко лучше хранить в глубине морозильного отделения, где колебания температуры минимальны.

 Чем быстрее после сцеживания молоко будет заморожено, тем лучше сохранятся его полезные свойства. 

«Детстрана» советует:

  • Не убирайте сцеженное молоко сразу в морозильную камеру, сначала поставьте его на 1-2 часа в холодильник. Тогда само замораживание пройдёт быстрее.
  • Замораживайте молоко порциями на одно кормление, не больше. Это и процесс заморозки ускорит, и в будущем не придётся выбрасывать лишнее молоко. Ведь после разморозки грудного молока оно не может храниться долго.
  • Можно собирать порцию молока для заморозки в течение дня, храня сцеженное молоко в холодильнике и постепенно добавляя новые порции. С момента, когда была сцежена первая порция, до отправления сцеженного молока в морозилку, должно пройти не больше 24 часов!
  • Если кормящая мама сцеживает за один день очень мало молока, можно использовать метод послойного замораживания, когда к уже замороженному молоку добавляется новая порция. При этом важно, чтобы объём добавляемого молока был меньше уже замороженного, и оно было предварительно остужено в холодильнике.

Не замораживайте сцеженное молоко, если оно хранилось при комнатной температуре и/или больше суток простояло в холодильнике!

О чём стоит помнить, замораживая молоко на долгий срок  

  • Замороженное молоко остаётся очень ценным продуктом для кормления малыша. Исследования российских и зарубежных учёных показали, что за 3 месяца хранения в морозильной камере липазная активность сцеженного молока (способность расщеплять жиры) и его бактериостатические свойства сохраняются примерно наполовину, а содержание калия, кальция, магния, фосфора, лизоцима в молоке практически не меняется, полностью сохраняется витамин А, хорошо сохраняются олигосахариды, важные для пищеварения малыша. 
  • При очень длительном – больше 3 месяцев – хранении замороженного молока даже в правильных условиях может меняться его вкус, запах и цвет. Это не значит, что молоко испортилось, но есть вероятность, что малыш откажется его пить.
  • Не стоит замораживать на несколько месяцев молоко, сцеженное в первый месяц после родов. Дело в том, что состав молока кормящей мамы меняется в соответствии с возрастными потребностями её ребёнка в питательных веществах. И малыш, скажем, 3 месяцев от роду, не получит всего необходимого с молоком, которое идеально подходило младенцу первого месяца жизни.
  • Не заполняйте ёмкость, в которой грудное молоко отправится на заморозку, до конца оставьте свободное место. При замораживании молоко расширяется, и тара, наполненная до краёв, может треснуть.

В чём хранить сцеженное молоко

Если кормящая мама планирует использовать молоко в тот же день, то лучше всего сцеживать его прямо в ёмкость, из которой она или кто-то другой будет кормить малыша. Чем меньше переливаний из одной посуды в другую, тем меньше риск микробного загрязнения.

Если сцеженное молоко пойдёт в заморозку, то здесь возможны варианты. Сразу исключаем стекло.

Помимо того, что оно тяжёлое, занимает много места в холодильнике, бьётся, у него есть очень важный недостаток: некоторые полезные компоненты грудного молока адсорбируются на стекле, и ваш малыш их уже не получит.

Для длительного хранения замороженного грудного молока подойдут пластиковые бутылочки для кормления (естественно, без сосок и закрытые), специальные пакеты или контейнеры.

Сколько можно хранить грудное молоко

Многие молодые мамы, создавая «банк» сцеженного молока, интересуются:

  • каков срок хранения грудного молока? Есть настоятельная рекомендация педиатров, что делать это можно на период не более трех месяцев. Нет, молоко не испортится, просто его вкус и пищевая ценность изменятся;
  • сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике? Чтобы сохранить ценное материнское молочко, необходимо знать  особенности этого процесса и изменения, которые происходят с самой первой едой малыша. В таблице вы найдете полезные рекомендации на тему, как это сделать;
  • сколько можно хранить грудное молоко? И на этот актуальный вопрос, особенно для работающих мам, вы найдете ответы в нашей подробной таблице.
Условия хранения Срок Внешний вид молока после хранения
При комнатной температуре Не более 6 часов Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
В сумке-холодильнике До 10-12 часов в зависимости от конкретной модели сумки Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
В основном отделении холодильника До 24 часов Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть
Во встроенном морозильном отделении До 2 недель Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным
В морозильной камере с отдельной дверью 3-6 месяцев Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным. Молоко может изменить цвет, вкус и запах.

***Приведённые сроки хранения соответствую рекомендациям Минздрава РФ, Научного центра здоровья детей РАМН.

Источник: https://DetStrana.ru/article/malysh-0-1/kormlenie/kak-hranit-grudnoe-moloko/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector